La Costa
Azienda
L’Azienda vitivinicola La Costa SA, proprietà dei fratelli Giovanni e Antonio Capoferri, sorge sulle colline del Mendrisiotto, nel cuore di una delle più importanti regioni viticole della Svizzera.
Situata nel comune di Novazzano, in uno scenario tipicamente ticinese immerso nella natura rurale, l’azienda copre un territorio di 22 ettari di cui circa 7 coltivati a vigneto.
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I vigneti
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La casa colonica
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La fattoria rurale
Oltre al vitigno principe che ha fatto la storia enologica e viticola del Ticino, il merlot, vengono coltivate altre otto differenti varietà internazionali.
Il clima fresco, ventilato, soleggiato, un terreno ottimale per la coltivazione della vite abbinati alla grande attenzione per il dettaglio in tutte le fasi della produzione, donano ai nostri vini un carattere ed una complessità che li rende perfetta espressione di un Terroir unico.
La filosofia
La filosofia dell’azienda vitivinicola La Costa è quella di valorizzare al massimo lo splendido terroir a disposizione lavorando i vigneti con la massima cura e dedizione in modo da trasportare all’interno di ogni singola bottiglia di vino tutta la passione e l’orgoglio per il proprio territorio.
Oltre alla produzione vitivinicola La Costa non ha perso del tutto l’iniziale carattere di fattoria rurale. Facendo visita in azienda infatti è possibile incontrare alcuni asinelli, mucche, maiali e galline.